高蛋白质喂养对生后早期营养不良的宫内生长迟缓大鼠糖代谢的远期影响

摘要:

目的：探讨高蛋白质喂养对生后早期营养不良的宫内生长迟缓(IUGR)大鼠糖代谢的远期影响。方法：采用被动吸烟方法制备胎儿宫内生长迟缓大鼠模型。正常新生鼠仔42只和IUGR新生鼠仔129只随机分为以下4组：①正常对照组，②IUGR模型组，此两组均予20%常规蛋白饲料喂养至实验结束。③IUGR低蛋白组，④IUGR高蛋白组，此两组生后均予8%低蛋白饲料喂养4周，然后分别给予常规蛋白，或30%高蛋白饲料喂养至实验结束。各组大鼠分别在第4，6，48周做糖耐量和胰岛素释放试验，并计算胰岛素敏感指数(ISI)。结果：①IUGR高蛋白组和IUGR低蛋白组大鼠至48周时空腹血糖均呈上升趋势，分别为(5.97±0.88) mmol/L和(5.24±1.35) mmol/L，胰岛素水平明显升高，分别为(42.28±13.36) μU/ml和(31.22±3.36) μU/ml，ISI进一步下降，尤以IUGR高蛋白组改变为明显(1.32±0.56)，两组与正常对照组［空腹血糖(4.46±1.11) mmol/L、胰岛素水平(15.82±1.63) μU/ml和ISI(2.80±0.15)］比较差异均有显著性(P<0.05或P<0.01 ；②IUGR模型组大鼠至48周时空腹血糖正常，胰岛素亦基本恢复正常，但糖负荷后血糖和胰岛素高峰浓度仍明显升高，分别为(11.39±1.23) mmol/L和(32.16±4.76) μU/ml，与正常对照组(7.99±0.92) mmol/L和(21.70±2.09) μU/ml比较差异有显著性 (P<0.05)。结论： 宫内和生后早期营养不良大鼠，若长期摄入高蛋白饮食,可出现明显的糖耐量减低和胰岛素抵抗，提示宫内和生后早期的营养状况对机体糖代谢均具有重要的远期影响。

Abstract:

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